中秋節除了烤肉、月餅,最應景的水果是什麼?
⋯⋯沒錯就是柚子
柚子好吃又好用
直接吃:享受柚子的甜美多汁,維生素C和膳食纖維都非常豐富,而且熱量低,100公克大約34大卡的熱量
柚子茶:將柚子肉撥碎和蜂蜜加入熱水,好喝又暖心暖胃
柚子汁:打碎或榨汁後可以加入其他水果調配,製作口味多變化且營養豐富的果汁
柚子啤酒:將柚子片加入冰涼的啤酒,是夏日消暑的最佳選擇。
柚子的玩樂
柚子皮帽子:把柚子環切剝皮,做成帽子戴在頭上,戴著柚帽邊吃柚子,是否喚起你兒時的中秋回憶呢
飄香浴:柚子皮富含精油,將柚子皮搓揉後放入浴缸,可以享受柚子精油帶來的芳香,讓泡澡更放鬆呦
柚香清潔劑:柚子皮浸泡酒精一週,倒出浸泡液,與椰子油起泡劑及水調和,可以做成天然多功能清潔劑
柚子好吃又好用,趁著中秋盛產,大家可以好好運用一下喲
本文由 雷小玲 營養師 撰寫
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