健康飲食怎麼吃
讓我來一一為你解鎖喲
健康飲食系列（ㄧ）
Alternative Healthy Eating Index-2010（AHEI-2010）
這是一種評估飲食品質的工具，也是一種指導我們如何選擇更健康飲食的模式
怎麼做呢？
AHEI-2010所推薦的飲食內容是～～
蔬菜和水果：建議每天攝取至少5份
穀物：建議每天攝取至少3份
蛋白質來源：建議每天攝取優質蛋白質，如豆類、堅果、種子和魚類
脂肪：建議攝取健康的脂肪，如橄欖油、堅果和魚油
紅肉和加工肉品：建議限制紅肉和加工肉品的攝取
飲料：建議限制飲用含糖飲料和酒精的量
食品添加劑：建議限制人工食品添加劑的攝取
食品中的營養素：建議攝取足夠的維生素D、葉酸、鈣和鎂
小結一下:
多攝取健康的食品
多種蔬菜和水果、全穀物和堅果、大豆以及健康的蛋白質食物
限制攝取不健康的食品
紅肉和加工肉品、含糖飲料和酒精
注意攝取足夠的維生素D、葉酸、鈣和鎂等營養素。
AHEI-2010的得分越高，代表個人的飲食品質越高，符合健康飲食模式的建議。AHEI-2010經過多項研究證實，能夠降低慢性疾病（如心臟病、糖尿病和某些癌症）的風險，並且與更長壽的生命期有關聯
建議大家遵循平衡、多樣化和適量的原則來吃東西喲
#2023健康飲食
#醫學期刊
#營養師
#雷小玲
#吃出小齡感
本文由 雷小玲 營養師 撰寫
【本文僅為衛教知識，禁止任何商業使用，未經同意請勿轉載】
